Menjelajahi Oasis Tozeur: Panduan Pengunjung

Bagi wisatawan yang baru datang dari menjelajahi tempat-tempat wisata di gurun, oasis kelapa sawit Tozeur memberikan penangguhan hukuman selamat datang dari semua pasir itu, dan kunjungan ke sini adalah salah satu hal terbaik yang harus dilakukan di kota ini. Oasis adalah area budidaya intensif di tenggara kota, seluas sekitar 1.050 hektar. Ini berisi sekitar 400.000 pohon kurma, yang memberikan keteduhan untuk pohon buah-buahan (persik, aprikot, delima, ara, buah jeruk, dan pisang). Telapak tangan menghasilkan antara 25.000 dan 30.000 ton kurma setiap tahun, termasuk hanya 1.000 ton kurma nour kualitas kurma - terutama aromatik, semi-manis, dan tidak terlalu lunak - yang tumbuh hanya di ujung telapak tangan di tanah yang baik dipasok dengan baik. air.

Irigasi

Sekitar 200 mata air dan sumur artesis (dengan total aliran 700 liter per detik) memasok oasis dengan air. Sebagian besar mata air berada di dekat Belvédère, tempat mereka bergabung membentuk sungai yang mengalir melalui oasis dan merembes keluar di ujungnya, di tepi Chott el Djerid . Air dari sungai dan sumur artesis disalurkan ke berbagai kepemilikan tanah di oasis melalui jaringan rumit saluran kecil terbuka, yang dikenal sebagai seguias, dan sesuai dengan sistem distribusi rumit yang masih mengikuti aturan kuno.

Imam Ibn Chabbat awalnya menetapkan peraturan untuk distribusi air dalam sebuah buku yang ditulis pada pertengahan abad ke-13. Di bawah sistem ini, masing-masing memegang tanah, tergantung pada situasi, ukuran, dan waktu irigasi (pagi, malam, dll.), Ditugaskan unit waktu tertentu di mana ia dipasok dengan air melalui seguias, yang semuanya berukuran sama.

Kontrol ketat atas distribusi air ini diperlukan oleh kelangkaan pasokan. Sumur-sumur artesis membawa air dari kedalaman antara 60 dan 100 meter, tetapi dalam beberapa tahun terakhir, muka air telah turun secara perlahan tapi pasti. Hasil sumur telah berkurang, dan sekarang memberikan tempat bagi sumur dalam modern, yang menyadap endapan air fosil pada kedalaman 600 meter - pasokan yang berasal dari periode geologis sebelumnya yang tidak dapat diperbarui.

Kepemilikan tanah

Kepemilikan tanah di Tozeur masih didasarkan pada konsep dan struktur tradisional dan agak kuno. Sebagian besar tanah di oasis milik tidak lebih dari 60 keluarga, yang menyumbang kurang dari dua persen dari populasi, dan Zaouia Tijaniya, persaudaraan religius yang kaya dan berpengaruh yang ditemukan di seluruh Maghreb. Hanya delapan persen dari tanah milik petani kecil, yang mengerjakan tanah mereka sendiri dan biasanya tidak memiliki lebih dari 50 pohon.

Pemilik tanah besar - banyak dari mereka adalah pedagang atau pengembara, yang secara tradisional tidak suka bekerja di tanah - dan persaudaraan religius memiliki lebih dari 1.000 telapak tangan. Tanah mereka dikerjakan oleh petani penggarap (khammes), yang mempertahankan antara sepersepuluh dan sepertiga (tergantung pada tanaman) panen. Nama khammes berasal dari khamsa ("lima"), rata-rata pembagian hasil panen tradisional atau menjadi seperlima. Pola kepemilikan tanah dan pekerjaan ini berkembang selama berabad-abad, ketika rute karavan tidak digunakan lagi dan pertanian oasis tetap menjadi satu-satunya sarana penghidupan. Pemilik tanah yang lebih kaya membeli hak air petani kecil yang miskin, memotong pasokan air mereka, dan akhirnya membeli tanah mereka. Para petani yang dirampas kemudian dipaksa untuk menjadi penyewa mereka. Bagian dari panen yang mereka terima hanya cukup untuk memenuhi persyaratan subsisten yang paling mendasar.

Melihat-lihat

Oasis adalah pengalihan santai dari perjalanan wisata gurun. Daya tarik utama hanyalah suasana teduh, damai. Sebagian besar orang memilih untuk bersepeda di jalur tanah yang berkelok-kelok di sini, karena area ini terlalu besar untuk dijelajahi dengan berjalan kaki. Sepeda dapat disewa dari hotel dan banyak toko di Tozeur.